Rationale:
Eetbare wilde paddestoelen vormen een belangrijke voedselbron voor de lokale bevolking in Afrika ten Zuiden van de Sahara. In bepaalde gebieden heeft de lokale bevolking een zeer grondige kennis van de eetbare mycoflora. Deze kennis is nuttig, maar fragiel omdat ze enkel mondeling doorgegeven wordt. Door het inkrimpen van bosarealen, de exodus naar de verstedelijkte gebieden en het verlies van tradities, dreigt deze kennis verloren te gaan. Behoud, bescherming en duurzaam gebruik van deze natuurlijke hulpbronnen vraagt in de eerste plaats naar de registratie van deze ‘onbekende’ kennis door specialisten met een gestructureerde kennis van de taxonomie, de ecologie en de potentialiteiten van deze fungi.
In samenloop met het veldwerk in het FFTA programma, wordt het KEKE programma benut om enerzijds de informatie betreffende fungi als NTFP te bestuderen/registreren en anderzijds de samenwerking met wetenschappers (universiteiten, onderzoeksinstellingen en ngo’s) uit tropisch Afrika een praktische, tastbare en zeer nuttige oriëntering te geven.

Overall goal:
- Holistisch benadering van de valorisatie van eetbare fungi als non-timber forest product door het combineren van taxonomisch, ecologisch en etnomycologisch onderzoek.
- Verzamelen, documenteren en publiceren van ongeschreven etnomycologische kennis in Afrika.
- Bereiken van een stabiele samenwerking met onderzoekspartners in tropisch Afrika.

Objectives:
- Publicatie van geïllustreerde gidsen en artikels over eetbare (en giftige) paddestoelen in hoofdzakelijk tropisch Afrika (eventueel ook daarbuiten), en dit zoveel mogelijk in samenwerking met lokale partners (ngo’s, universiteiten, e.d.).
- Publicaties betreffende methoden, procedures en technieken bij het mycologisch veldwerk.
- Kwalitatieve en kwantitatieve studies betreffende de biodiversiteit, taxonomie en biomassaproductie van eetbare en/of bruikbare soorten uit verschillende bosecosystemen (bvb. via thesissen).